14. maj - Sveti mučenik Isidor; sveti mučenik Maksim
DUHOVI,
6. Redžeb 1433. - Dovište-Ključ
6. Sivan 5772.
Završen festival bunjevačkih nacionalnih jela
BAJMOK/SUBOTICA - Danas je svečanom podelom nagrada i priznanja završen Četvrti nacionalni festival bunjevačke nacionalne manjine u Vojvodini. ![]()
Na kraju festivala pod nazivom "Bunjevačka ila 2009", proglašena su najbolje spravljena autentična bunjevačka jela, najmlađa snajka manifestacije i odabran najbolji kolač.
Prva nagrada festivala pripala je udruženje građana iz Sombora za najutentičnija jela koja je spremala kuvarska ekipa predvođena poznatom novosadskom lekarkom Bolničkog kliničkog centra u Kamenici, dr Katarinom Mastilović.
Prikazana su stara zaboravljena bunjevačka jela kao što su čorbe od mesa i zelja, poklupuča, sok od jabuke...
Na meniju se našlo i punjeno pečeno pile sa krompirom kao prilogom, salata od krastavca sa domaćim bunjevačkim kajmakom, a kao desert je poslužen deneks - pita koja je jedan od zaštitnih znakova Bunjevaca.
Za najmlađu snajku manifestacije proglašena je Piroš Danijela (24) iz Bajmoka, dok je Ana Kopilović iz Subotice napravila najbolji kolač.
Gradonačelnik Subotice, Saša Vučinić je na otvaranju manifestacije naglasio da čuvanje nasleđa iz prošlosti nema za cilj zarobljavanje u prošlim vremenima, nego da napredak, nada i vizija budućnosti budu utemeljeni na nasleđu.
Svaki narod i svaka zajednica ima svoje nasleđe samo je pitanje koliko to dobro čuva, a ova manifestacija je pokušaj Bunjevaca da očuvaju svoje nasleđe na originalan način, zaključio je Vučinić.
podeli vest sa prijateljima:
Ћир
Hu





Radio i TV uživo

