NAJVAŽNIJE VESTI :  
INFO
DA-ME
Verski kalendar
ort14. maj - Sveti mučenik Isidor; sveti mučenik Maksim
catDUHOVI, Augustin Canterburyjski, Tin, Bruno
mus6. Redžeb 1433. - Dovište-Ključ
jew6. Sivan 5772.
Kursna lista
26. 05. 2012.
EUR
EUR
115.76
USD
USD
92.32
CHF
CHF
96.26
GBP
GBP
144.48
BAM
BAM
59.18

twitter follow us

Vest
Promenite veličinu slova:
Čitaj mi!

U saradnji sa FTN i firmom AlfaNum

Završen festival bunjevačkih nacionalnih jela

30. avgust 2009. | 20:15 | Izvor: Tanjug, RTV

BAJMOK/SUBOTICA - Danas je svečanom podelom nagrada i priznanja završen Četvrti nacionalni festival bunjevačke nacionalne manjine u Vojvodini. Video prilog se nalazi u okviru vesti

Na kraju festivala pod nazivom "Bunjevačka ila 2009", proglašena su najbolje spravljena autentična bunjevačka jela, najmlađa snajka manifestacije i odabran najbolji kolač.

Prva nagrada festivala pripala je udruženje građana iz Sombora za najutentičnija jela koja je spremala kuvarska ekipa predvođena poznatom novosadskom lekarkom Bolničkog kliničkog centra u Kamenici, dr Katarinom Mastilović.

Prikazana su stara zaboravljena bunjevačka jela kao što su čorbe od mesa i zelja, poklupuča, sok od jabuke...

Na meniju se našlo i punjeno pečeno pile sa krompirom kao prilogom, salata od krastavca sa domaćim bunjevačkim kajmakom, a kao desert je poslužen deneks - pita koja je jedan od zaštitnih znakova Bunjevaca.

Za najmlađu snajku manifestacije proglašena je Piroš Danijela (24) iz Bajmoka, dok je Ana Kopilović iz Subotice napravila najbolji kolač.

Gradonačelnik Subotice, Saša Vučinić je na otvaranju manifestacije naglasio da čuvanje nasleđa iz prošlosti nema za cilj zarobljavanje u prošlim vremenima, nego da napredak, nada i vizija budućnosti budu utemeljeni na nasleđu.

Svaki narod i svaka zajednica ima svoje nasleđe samo je pitanje koliko to dobro čuva, a ova manifestacija je pokušaj Bunjevaca da očuvaju svoje nasleđe na originalan način, zaključio je Vučinić.

 


podeli vest sa prijateljima:

Pošalji prijatelju na email