NAJVAŽNIJE VESTI :  
Verski kalendar
ort26. januar - Prepodobni Ksenofont i Marija
catJeronim, Jerko, Jozefina, Mladen
mus16. Rebiul-evvel 1433.
jew15. Ševat 5772.
Kursna lista
07. 02. 2012.
EUR
EUR
106.56
USD
USD
81.25
CHF
CHF
88.29
GBP
GBP
128.43
BAM
BAM
54.48

twitter follow us

Tajna hrane

 

Serijal emisija „Tajna hrane", koji autorski potpisuje prim. dr med. Dušan Živić, emituje se na programu Radio-televizije Vojvodine. U kratkoj sedmominutnoj formi na zanimljiv i dopadljiv, a pre svega edukativan način dr Živić gledaocima otkriva sve tajne vezane za svojstva, sastav, nutritivne vrednosti, lekovitost, kao i štetnost pojedinih namirnica prisutnih u svakodnevnom jelovniku.
- O pravilnoj ishrani se danas govori mnogo više nego ranije, to je postala tema svakodnevnih rasprava kako stručne javnosti, tako i svih onih koji brinu o svom zdravlju jer je ustanovljeno da je ona ključni faktor za nastanak mnogobrojnih bolesti. Zbog toga i želimo da na popularan, neopterećujući, ali stručan način progovorimo o namirnicama koje su svakodnevno na našoj trpezi. U emisijama će gledaoci tako moći da vide i saznaju kakve minerale i vitamine sadrži trešnja, zašto je paradajz rajski plod, dok paprika žari, pali, ali i leči, zašto je malina izuzetno zdravo i hranljivo voće, kako to breskva leči i ulepšava, a zelena salata dobra za miran san. Serijal gledaocima predstavlja svaku namirnicu ponaosob, daje uputstvo za „upotrebu", preporučujue ih ako imaju lekovita svojstva, ali i skreće pažnju na njihove negativne efekte po zdravlje - objašnjava dr Živić.
Ovaj je televizijski serijal sastavni deo projekta „Tajna hrane", u okviru preventivnog programa - POMOZITE SVOME SRCU, nastalog pod okriljem čuvenog programa Svetske zdravstvene organizacije na ovim prostorima sprovodi od 1995. godine i ima za cilj sprečavanje nastanka bolesti srca i krvnih sudova. U sklopu pomenutog projekta, dr Živić je početkom godine objavio istoimenu knjigu u kojoj su obrađene 63 namirnice, kojima će u naredna tri izdanja biti dodato po još 60 novih. Knjiga je koncipirana kao praktično štivo, koje bi trebalo da nađe svoj put do svake porodice (kao narodni lekar i narodni kuvar) i svojevrstan je vodič kroz ishranu, koristan svakoj osobi koja razmišlja o svom zdravlju.
Upravo stoga, a i imajući u vidu da je Vojvodina po bolestima kardiovaskularnog sistema pri samom vrhu evropske lestvice, pokrajinski javni servis je, u saradnji sa dr Živićem, pokrenuo serijal "Tajna hrane" kako bi gledaoci bili u prilici da nauče što više u vezi sa zdravim načinom ishrane, koji je i jedan od preduslova za zdrav i kvalitetan život.