НАЈВАЖНИЈЕ ВЕСТИ :  
ИНФО
ДА-МЕ
Верски календар
ort13. мај - Света мученица Гликерија
catФилип Нери, Дизма, Зденко
mus5. Реџеб 1433.
jew5. Сиван 5772.
Курсна листа
25. 05. 2012.
EUR
EUR
115.76
USD
USD
92.32
CHF
CHF
96.26
GBP
GBP
144.48
BAM
BAM
59.18

twitter follow us

Вест
Промените величину слова:
Читaј ми!

У сарадњи са ФТН и фирмом AlfaNum

Завршен фестивал буњевачких националних јела

30. август 2009. | 20:15 | Извор: Танјуг, РТВ

БАЈМОК/СУБОТИЦА - Данас је свечаном поделом награда и признања завршен Четврти национални фестивал буњевачке националне мањине у Војводини. Video prilog se nalazi u okviru vesti

На крају фестивала под називом "Буњевачка ила 2009", проглашена су најбоље справљена аутентична буњевачка јела, најмлађа снајка манифестације и одабран најбољи колач.

Прва награда фестивала припала је удружење грађана из Сомбора за најутентичнија јела која је спремала куварска екипа предвођена познатом новосадском лекарком Болничког клиничког центра у Каменици, др Катарином Мастиловић.

Приказана су стара заборављена буњевачка јела као што су чорбе од меса и зеља, поклупуча, сок од јабуке...

На менију се нашло и пуњено печено пиле са кромпиром као прилогом, салата од краставца са домаћим буњевачким кајмаком, а као десерт је послужен денекс - пита која је један од заштитних знакова Буњеваца.

За најмлађу снајку манифестације проглашена је Пирош Данијела (24) из Бајмока, док је Ана Копиловић из Суботице направила најбољи колач.

Градоначелник Суботице, Саша Вучинић је на отварању манифестације нагласио да чување наслеђа из прошлости нема за циљ заробљавање у прошлим временима, него да напредак, нада и визија будућности буду утемељени на наслеђу.

Сваки народ и свака заједница има своје наслеђе само је питање колико то добро чува, а ова манифестација је покушај Буњеваца да очувају своје наслеђе на оригиналан начин, закључио је Вучинић.

 


подели вест са пријатељима:

Пошаљи пријатељу на e-mail.