26. јануар - Преподобни Ксенофонт и Марија
Јероним, Јерко, Јозефина, Младен
16. Ребиул-еввел 1433.
15. Шеват 5772.

Серијал емисија „Тајна хране", који ауторски потписује прим. др мед. Душан Живић, емитује се на програму Радио-телевизије Војводине. У краткој седмоминутној форми на занимљив и допадљив, а пре свега едукативан начин др Живић гледаоцима открива све тајне везане за својства, састав, нутритивне вредности, лековитост, као и штетност појединих намирница присутних у свакодневном јеловнику.
- О правилној исхрани се данас говори много више него раније, то је постала тема свакодневних расправа како стручне јавности, тако и свих оних који брину о свом здрављу јер је установљено да је она кључни фактор за настанак многобројних болести. Због тога и желимо да на популаран, неоптерећујући, али стручан начин проговоримо о намирницама које су свакодневно на нашој трпези. У емисијама ће гледаоци тако моћи да виде и сазнају какве минерале и витамине садржи трешња, зашто је парадајз рајски плод, док паприка жари, пали, али и лечи, зашто је малина изузетно здраво и хранљиво воће, како то бресква лечи и улепшава, а зелена салата добра за миран сан. Серијал гледаоцима представља сваку намирницу понаособ, даје упутство за „употребу", препоручујуе их ако имају лековита својства, али и скреће пажњу на њихове негативне ефекте по здравље - објашњава др Живић.
Овај је телевизијски серијал саставни део пројекта „Тајна хране", у оквиру превентивног програма - ПОМОЗИТЕ СВОМЕ СРЦУ, насталог под окриљем чувеног програма Светске здравствене организације на овим просторима спроводи од 1995. године и има за циљ спречавање настанка болести срца и крвних судова. У склопу поменутог пројекта, др Живић је почетком године објавио истоимену књигу у којој су обрађене 63 намирнице, којима ће у наредна три издања бити додато по још 60 нових. Књига је конципирана као практично штиво, које би требало да нађе свој пут до сваке породице (као народни лекар и народни кувар) и својеврстан је водич кроз исхрану, користан свакој особи која размишља о свом здрављу.
Управо стога, а и имајући у виду да је Војводина по болестима кардиоваскуларног система при самом врху европске лествице, покрајински јавни сервис је, у сарадњи са др Живићем, покренуо серијал "Тајна хране" како би гледаоци били у прилици да науче што више у вези са здравим начином исхране, који је и један од предуслова за здрав и квалитетан живот.
Lat
Hu
