Златне медаље за "Нели"

НОВИ САД - Фабрика кондиторских производа «Нели» из Лознице освојила је на 76. Међународном пољопривредном сајму у Новом Саду осам златних медаља за врхунски квалитет производа у кондиторској индустрији и златни пехар Новосадског сајма за квалитет свих производа истоимене робне марке, изјавио је данас Танјугу власник компаније Митар Обрадовић.

Млада компанија, основана 1. септембра 2007. године, први пут је наступила на овој највећој сајамској манифестацији у области агробизниса у југоисточној Европи и успела да освоји највиша одличја за свих осам производа које су дали на оцењивање комисијама Новосадског сајма.

Признања су лозничкој фабрици додељена за «крем банану» од 20 грама, затим за желе «зеца» од 22 грама, бомбоњеру «Нели цвеће», као и за четири врсте пралина од наранџе, јагоде, кајсије и «пралину сорто», све од 250 грама, као и за бомбоњеру «Срце» од 115 грама.

Фабрика «Нели» је приликом оснивања запошљавала десет радника, а данас већ има 83 запослених и производњу од 100 тона разноврсних кондиторских производа месечно.

«Нели» производе испоручује на тржиште Србије, Македоније, Црне Горе, Босне и Херцеговине, Хрватске, а тренутно се, рекао је Обрадовић, преговара о извозу у Словенију.

Он је најавио да ће до краја ове године повећати постојећи асортиман са батони пуњеним чоколадицама различитих укуса, све од 25 грама, као и са чоколадом са рижом од 100 грама.

Тренутно производе крем бананице, пралине, бомбоњере, чоколаду за кување, производе од желеа, ратлуке, желе «зеца» и чоко «заца».

Фабрика планира да у року од месец дана добије ХАЦЦП и ИСО 9001 међународне стандарде квалитета, додао је Обрадовић. Тиме се отвара могућност извоза на пробирљиво тржиште Европске уније, и то најпре у суседне земље, попут Мађарске и Бугарске.

Обрадовић је указао да је његова трговинска компанија «Миле пром», која постоји 14 година и поседује три мега маркета у Лозници, била претходница оснивању кондиторске индустрије «Нели».

Он истиче да се на овај корак одлучио желећи да српском тржишту и потрошачима понуди што квалитетнији, а ценовно доступнији кондиторски производ, прилагођавајући се и времену опште економске кризе.

Сировине као што су какао, ароме и боје набављају из увоза, шећер, као и биљна маст су домаће производње, као и бомбонски сирупи и кукурузни скроб које купују од фирме «Јабука» у Панчеву.

Фабрика има капацитете за месечну производњу 200 тона разних кондиторских производа, а тренутно производи 100 тона.